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公司投資運營的大學北餐廳正式投入使用
作者: 時間:2021-03-17 20:36:00 訪問次數:人
經過三個月的裝修裝飾、施工改造和緊張籌備,2021年3月15日,公司投資運營的山東海洋技術大學北區餐廳正式投入使用,成功開放供餐。
山東海洋技術大學北區餐廳由集團公司一級子公司濰坊濟大綜合服務有限公司負責獨立運營管理,餐廳使用面積4000多平方米,可容納1000余人同時用餐,提供180余類豐富多樣的菜品和精美小吃。
籌備期間,籌備組人員加班加點,完成了餐廚設備、裝飾裝修、餐廳家具、電力改造、收費系統、倉庫管理系統等諸多招標采購項目,建立了原材料供應商庫、零星物品供應商庫,遴選檔口經營業戶等工作,完成了食藥檢查、燃氣開通、電力改造等多項手續繁瑣、任務艱巨的工作,并取得了銀行收費零費率、所得稅零稅率、燃氣費優惠等諸多政策優惠。
山東海洋技術大學北區餐廳正式投入使用,是教育投資集團實現餐廳獨立自主經營管理邁出的第 一步,意義重大。一是有效解決了化工職業學院就餐面積不足與就餐人數日益增多這一突出矛盾,提升了在校師生就餐質量和滿意度。二是實現了餐廳自主經營管理,改變了以往靠租賃場地,收取微薄租金的餐廳經營管理模式。三是進一步增強了公司自我造血功能,更有利于公司的可持續發展。
公司領導到餐廳檢查、試吃,檢驗菜品質量